Nach dem «Bierprobier»-Festival im September 2020 folgt jetzt in St. Gallen der Ersatz der Olma-Messe. Pätch verspricht ein neues Messeerlebnis. Pätch findet vom 9. – 11. Oktober und 16. – 18. Oktober 2020.
Die St.Galler Bratwurst ist in der ganzen Schweiz ein Begriff und mindestens so berühmt wie das Kloster oder die Stiftsbibliothek. Aber so richtig bekannt wurde sie durch die Verbrauchermesse OLMA, wo sie wahrlich ein Markenzeichen ist. Eine OLMA wird es diesen Oktober leider nicht geben, aber eine würdige Alternative namens «Pätch», wo man natürlich die St.Galler Bratwurst genießen kann.
Regionale Produkte: Degustieren und Fachsimpeln
Über 500 Gastronomen und Produzenten tragen das Gütesiegel CULINARIUM, sie stehen für regionale Produkte und Spezialitäten. Auch Bio Ostschweiz, die Mitgliederorganisation des Dachverbandes Bio Suisse, setzt sich für die Wertigkeit regionaler Produkte ein.
Für den Alltag gerüstet
Genauso wichtig wie die Produktion ist die Arbeitskleidung in der Landwirtschaft. Täglich allen Witterungen ausgesetzt braucht es eine sichere, robuste und praktische Ausrüstung. Da darf auch das traditionelle Edelweißhemd oder der Chüeligurt für besondere Anlässe nicht fehlen. Bei ETRO, pro-works und beim Märithüsli werden die Interessierten fündig.
Schweizer Brauchtum mit Felix Immler
Am Samstag, 10. Oktober, um 13.00 Uhr präsentieren in der Halle 9.1 vier junge bodenständige Frauen das traditionelle Schweizer Brauchtum. Am Sonntag, 11. Oktober, um 13.00 Uhr ist Felix Immler in der Halle 9.1 zu Gast. Keiner beherrscht das Schweizer Taschenmesser so wie er. Er kann damit Flosse bauen und Flöten schnitzen. Und er wird mit dem «Schweizer Traditionswerkzeug» Dinge veranstalten, von denen niemand wusste, dass sie überhaupt möglich sind.
«Pätch» ist abgeleitet vom englischen Begriff «Patchwork. Es verspricht ein abwechslungsreiches Programm, interessante Aussteller für die Landwirtschaft und ein Hauch von «Olma». Tickets gibt’s hier.
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